현지인 추천 맛집 양산 '우리농원' 왕갈비탕
점점 더워지는 날씨에 몸보신을 위한 스테미너 음식이 있다.
오늘 우과장은 그중 경남 양산에 위치한
'우리농원'의 갈비탕을 먹고 왔다.
'우리농원'은 경남 양산 북정동에 위치하고 있다.
주소 : 경남 양산시 중앙로 300
(북정동 906-2)
한우 구이 전문점이지만
입구에서 들어가 보면 많은 분들이 갈비탕을 드시고 계신다.
그만큼 갈비탕 맛집으로 현지인들이 많이 찾고 있다는
증거가 되지 않을까?!?!
넓은 주차장은 좋은 접근성을 가지고 있다.
오늘 먹은 왕갈비탕은
小 : 14,000원
大 : 16,000원
이지만, '소'자만 시켜 먹어도
웬만한 성인 남성이 배부르게 먹을 정도다
갈비탕을 주문하면 나오는 잔 반찬은
다른 가게들과 마찬가지로 깍두기, 김치, 콩나물 무침이 나온다.
모두 깔끔하고 아삭한 식감으로
개인적으로 들기름으로 무친듯한 콩나물 무침이
입맛을 돋우는데 큰 역할을 한다.
드디어 왕갈비탕이 나왔다!
오늘 시킨 왕갈비탕(小)을 보라!
김이 모락모락 나는 국물에 계란 지단과 파
그리고 가득 찬 고기가 우리를 설레게 한다.
가서 주문 후 받아보면 알겠지만,
가위로 고기를 한입 크기로 자르면서
"왜 이렇게 많아?!"
라는 생각을 하게 될 것이다!!
개인 취향에 따라 다진 양념을 넣어 칼칼하게 먹을 수도 있다.
우과장은 개인적으로 맑은 국물을 좋아하기에
후추만 약간 넣어 먹는다.
처음 받아서 국물을 떠먹어보면
미리 간은 되어 나오기 때문에
간을 보고 개인적인 취향에 맞게 먹도록 하자!
그리고 완탕을 하면 끝!!
더워지기 시작하는 6월
우과장이 추천하는 양산 '우리농원'
왕갈비탕을 함께 먹어보자!
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감사합니다!